"- Bonjour. Les mélanges, vous les faites vous-même ?

- Pas tous. Mais certains, oui, réponds-je au monsieur. Et dans le même temps, je jette un oeil au sachet qu'il détient, histoire de le renseigner sur la provenance.

- C'est le sel de la Guadeloupe, continue-je ?

- Oui, me répond-il

- Celui-là, effectivement, c'est moi qui le fait.

- Et donc, il vient de la Guadeloupe ??

Et me voilà à expliquer au monsieur qu'à partir d'un sel aromatisé qu'une cliente avait ramené de la Guadeloupe, on avait tenté de refaire quelque chose d'approchant.

- Et donc, il vient de la Guadeloupe ?"

Aïe aïe aïe, me voilà prise dans les méandres de la bienséances en me disant que je vais avoir un gros problème pour expliquer que fait maison, ça veut dire origine toulousaine...

Une cliente achève de me payer en me souhaitant bon courage...