Les graines germées les graines à germer les graines à germer les graines à germer Brocoli calabrais BIO
"Etre libre, ce n'est pas pouvoir faire ce que l'on veut, mais c'est vouloir ce que l'on peut" Jean-Paul Sartre |
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Brocoli calabrais BIO |
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| ( France ) |
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Petite graine sphérique dans un mélange de tons chauds allant de marron rouge à brun foncé, la graine germée de brocoli a le goût prononcé du brocoli adulte et se conjugue avec tout.
Tiré de "Graines germées, l'alimentation vivante" de Yolande Aury |
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Qualités nutritionnelles : Vitamines A, B1, B2, B3 ou PP, B5, B9, C, D, E, sels minéraux (calcium, chlore, fer, magnésium, phosphore, potassium, soufre), oligoéléments (chrome, cobalt, cuivre, iode, nickel). Très digeste et riche en protéines végétales. Revitalisant, reminéralisant, le brocoli germé favorise le transit intestinal, combat la fatigue et les troubles digestifs, stimule les défenses immunitaires. Puissant anti-oxydant, le brocoli purifie le foie et aide à lutter contre le vieillissement prématuré. Le brocoli est aussi utilisé pour prévenir le cancer.
