Crème de Poivre Vert frais

"C'est le propre de l'homme de se tromper ; seul l'insensé persiste dans son erreur"

Cicéron

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Agrandir l'image	Crème de Poivre Vert frais
	( Cameroun )
	€4.50
Le poivrier est une liane qui pousse sur un tuteur. Les grappes de poivre vert sont cueillies avant maturité et préparées en crème, juste après leur récolte. Composition : poivre vert, jus de citron, sel, eau, conservateur. Utilisation culinaire : la crème de poivre vert est à la fois un condiment et un fond de sauce. Elle est idéale pour parfumer et relever viandes et poissons.
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