Votre marché :

- 4 oeufs

- 10 C à S de farine

- 1 S de levure chimique

- 1/2 tasse américaine (mug)

- 1 tasse de lait

- 2 gouttes de vinaigre

- sel de Guérande et poivre de Sarawak

- saucisses

- jambon

- gruyère

Préparation :

* Mélanger tous les ingrédients.

* Beurrer les moules et verser la préparation à moitié.

* Ajouter les saucisses ou le jambon. (Vous pouvez faire avec du saumon, du fromage...)

* Par dessus du gruyère.

* Ajouter un peu de préparation par dessus.

* Ajouter quelques herbes.

* Enfourner environ 20 min à 180°.

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