Pour 2-3 personnes :

- 4 courgettes
- 2 oeufs
- 20cl de crème
- 100g de fêta
- sel de Guérande, poivre de Kampot, nigelle


Epluchez, puis coupez vos courgettes en rondelles. Disposez les dans un plat que vous aurez huilé.
Coupez votre fêta en dés, et éparpillez les sur vos courgettes.

Dans un bol, fouettez les oeufs et la crème fraiche. Ajoutez du lait si nécessaire. Salez et poivrez et versez la préparation sur vos courgettes.

Saupoudrez votre gratin des graines de nigelle.

Passez au four 20 minutes à 180°C !