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"On passe la moitié de sa vie à retenir sans comprendre, et l'autre moitié à comprendre sans retenir"

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Poulet spicy tandoori PDF Imprimer Envoyer

Ayant été un peu déçue dernièrement par un poulet tandoori, j'avais envie de trouver une façon de relever un peu plus tout ça !!

Voilà...

 

Pour 5 personnes :

- 5 beaux morceaux de poulet

- 1l de bouillon de volaille

- 50g de mélange tandoori

- 1 pâte de curry rouge

- 4 yaourts

- 2 citrons verts

 

Dans un saladier, mettez votre bouillon de volaille, vos yaourts, le mélange tandoori et la pâte de curry rouge. Mélangez bien.

Ajoutez vos morceaux de poulet. Laissez mariner 24h.

Et comme c'est l'heure des barbecues, passez le sur le feu !!

Servez en arrosant d'un filet de citron vert

 

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