• Covid-19

    Bousculé, tout est bousculé, mais on s'adapte !

    Les commandes sont préparées toujours avec le même soin,

    Il vous est possible de vous faire livrer tous les jours ouvrés par UPS

    La Poste ne livre que les mercredi, jeudi et vendredi

    et...
  • Vous habitez les alentours de Gaillac-Toulza ?

    N'hésitez pas, on livre gratuitement sur

    Gaillac-Toulza, Marliac, Caujac, Esperce, Auterive, Saint-Ybars, Lezat-sur-Lèze, Grazac, Puydaniel, Cintegabelle, Lagrâce-Dieu, Miremont, Saint-Quirc, Lagardelle-sur-Lèze, Labarthe-sur-Lèze, Lissac, Saverdun,

    nous pouvons vous livrer ou vous fixer un point de rendez-vous !

    Contactez-nous au 06.52.17.01.54
  • Défenses immunitaires...

    Renforcez les !

    Curcuma, gingembre, thym, galanga, cannelle, cardamome, ail, girofle

    sont là pour vous aider !!
  • 1
  • 2
  • 3

Pulver, Nelken, Samen ...

Gewürze nehmen Sie Ihren Gaumen auf eine Reise. Über die Grenzen, die Küchen des Endes der Welt auf den Tisch, bringen den Duft einer Reise oder der Entwicklung einer würdigen Phantasie von Tausendundeiner Nacht einzuladen.

Undenklichen Zeiten, Gewürze zurück verschüttete Erinnerungen von Zeit. Diejenigen von einem Wohnwagen auf einem Abenteuer auf der Seidenstraße . Die von den Hexen unserer Hügel in einen Kessel geworfen. Versteckt in einem Tal oder am Rande eines Waldes, sang unser Schicksal Damenschneider die Magie der Erde durch die Korona ein Gras gerieben.

Heute werden sie begeistern nicht nur unsere Gaumen, sondern sie auch weiterhin unsere Wehwehchen des Alltags zu beruhigen und zu lindern ... Wer Nelken gehört hat kein Zahnweh, oder wertvoll wie Kurkuma zu beruhigen Antioxidans?

Vielen Mutter Natur und alle kleinen Produzenten, die ihr Wissen nutzen, um uns ihre Schätze zu bieten ...

Schöpfer von Aromen und Entdecker von Gewürzen seit 2007

Schöpfer von Gewürzen, Pfeffersammler, Entdecker von Gewürzen und Kräutern aus aller Welt ...

Résultats concours juillet

Et oui, on sent que le temps des vacances est là, avec les jours qui s'allongent au gré des amis et de la famille qui passe, avec cette chaleur qui ne donne envie que d'un saut dans l'eau, des résultats du concours qui se fait attendre, et des envies de grillades bien présentes...

Vous avez été moins nombreux et nombreuses à répondre à l'appel, mais le choix a quand même été dur avec une marinade à la mangue pour agrémenter le poulet, une marinade au cumin pour le poisson, des mélanges dépices en veux-tu en voilà pour la viande...

Mais ce mois-ci, c'est Marie-Hélène qui gagne avec sa marinade pour crevettes à la réglisse, à l'anis et au gingembre...

Avouez que ça fait envie... Voilà la recette !

marinade crevettes

 

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 - une vingtaines de crevettes

 - 1/2 cuill. à café de réglisse

 - 1/2 cuill. à café de gingembre frais ou en poudre

 - 2 gousses d'ail coupée en tout petits dés

 - 1/2 cuill. à café de graines d'anis vert

 - 2 pincées de mélange barbecue "hot"

 

Epluchez les crevettes, mettez-les dans un plat creux avec l'ail et les épices, un jus de citron, et de l'huile d'olive. Laissez mariner 2 heures en remuant de temps en temps.

Au moment de l'apéro vous les faites revenir dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées !

Miam-miam...

 

Holen Sie sich das Curryblatt!

Restez informés !

Tenez vous au courant de nos dernières trouvailles, créations, ou de nos essais en cuisine ! La feuille de curry, c'est par ici !!