Und hier kommt der Wunsch nach einem Aperitif ...

Hier sind einige Rezeptideen und heute eine Algen-Tapenade!

tapenade algues

 

Zutaten:

  - 6 Esslöffel entsteinte schwarze Oliven

  - 10 cu. Salat aus dem Meer

  - 1 Schalotte

  - 1 TL Kapern

  - 1 TL Balsamico-Essig

  - der Saft einer halben Zitrone

  - 1/2 cu Ingwerpulver

  - 4 Esslöffel Esslöffel Olivenöl

 

Vorbereitung:

Alles mischen und cool bleiben! (Einfach nicht?)

 

Guten Appetit !!

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