On en parle

Parce que de temps à autre, on s'amuse !

Un petit tour en musique sur le marché !

ça n'arrive pas tous les jours, mais de temps à autre, on travaille en musique !

A tous ceux qui n'ont jamais vu le stand en vrai...

 

(et oui, il y a aussi des plantes !!)

Preservation of the Sel Gemme

or why Epicezmoica stops marketing

For some years now we have seen on our tables and our plates salt crystals of multiple colors and salt mills to accompany them. Pink, blue salts, ... Many of you came to me for information about these salts that were said to be better for you.
Only here, this madness of salt impoverishes once more the riches of our planet. Because until when? This salt that dates back thousands of years, how much longer can we extract before making it a material not found?

mine sel

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La tragique ruée vers l'or rouge de Madagascar

Par Marie Verdier (La Croix)

Les chercheurs espèrent gagner la course contre l’extinction du poivre rouge sauvage de Madagascar, follement surexploité. Les autorités restent toutefois peu enclines à lutter contre le trafic des ressources. Le sommet de la francophonie qui se tient jusqu’au 27 novembre sur l’île a pourtant pour thème « La croissance partagée ».

foret malgache compte 4 000 essences darbres 2 730 486

La forêt malgache compte 4 000 essences d’arbres. / Robin Hammond/Panos-REA

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