On en parle

Parce que de temps à autre, on s'amuse !

Un petit tour en musique sur le marché !

ça n'arrive pas tous les jours, mais de temps à autre, on travaille en musique !

A tous ceux qui n'ont jamais vu le stand en vrai...

 

(et oui, il y a aussi des plantes !!)

Preservación de la Sel Gemme

Desde hace algunos años hemos visto en nuestras mesas y nuestras placas cristales de sal de múltiples colores y molinos de sal para acompañarlos. Rosa, sales azules, ... Muchos de ustedes vinieron a mí en busca de información sobre estas sales que se dijo que eran mejores para usted.
Sólo aquí, esta locura de sal empobrece una vez más las riquezas de nuestro planeta. Porque hasta cuando? Esta sal que se remonta a miles de años, ¿cuánto tiempo más podemos extraerla antes de convertirla en un material no encontrado?

 sel bleu

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La tragique ruée vers l'or rouge de Madagascar

Par Marie Verdier (La Croix)

Les chercheurs espèrent gagner la course contre l’extinction du poivre rouge sauvage de Madagascar, follement surexploité. Les autorités restent toutefois peu enclines à lutter contre le trafic des ressources. Le sommet de la francophonie qui se tient jusqu’au 27 novembre sur l’île a pourtant pour thème « La croissance partagée ».

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La forêt malgache compte 4 000 essences d’arbres. / Robin Hammond/Panos-REA

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