Para este sábado, 23 de diciembre, una asociación de las más inesperadas ...

Una mousse con chocolate y curry !! Y porqué no ??

mousse chocolat curry
 

Ingredientes (para 4 moldes):

  - 150 g de pastelería de chocolate.

  - 150 g de crema entera

  - 1 cucharadita. cucharada de azúcar glas

  - 1 pizca de curry

  - 1 paquete de azúcar de vainilla

 

Preparación:

Rallar el chocolate en un bol.

Crema hidratante con azúcar glas y curry.

Agregue el chocolate, mezcle, vierta los moldes y espolvoree con la mitad de 1 sobre de azúcar de vainilla.

Lugar 4 h fresco.

Añadir el azúcar de vainilla restante y caramelizar bajo la parrilla.

 

Buena degustación !

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