Chili Powder

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Noms Vernaculaires : poudre de piment

Ingrédients : piment fort, paprika, ail, cumin, origan, clou de girofle

-10%2,25 € le sachet Poids: 50 g
Origine: Mexique

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Le Chili powder en cuisine

Le Chili Powder, bien que relevé, est toutefois moins piquant que le piment de Cayenne pur.

Inconditionnel du fameux Chili con carne, il convient aussi aux travers, aux marinades, aux viandes, ainsi qu'aux haricots rouges. Une à 2 cuillerées à soupe de chili powder suffit à épicer 1 kg de chili con carne.