Farigoulo

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Ingrédients : romarin, sarriette, ail, lavandin, basilic, thym

2,00 € le sachet Poids: 50 g
Origine: France

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Le farigoulo en cuisine

Mélange d'origine provençal, le farigoulo est idéal dans des ragoûts, des ratatouilles, tians, pizzas, ainsi que tous les plats et sauces à base de tomate...

Ressemblant aux herbes de Provence, il est surprenant toutefois par les notes de lavande renforcées par l'ail...

On peut aussi faire macérer le farigoulo dans de l'huile pour aromatiser les grillades...