L'inoxydable

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Ingrédients : curcuma, gingembre, poivre

2,50 € le sachet Poids: 50 g
Origine: Maison

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L'inoxydable en cuisine

Fait suivant les conseils d'un naturopathe, l'inoxydable est un mélange destiné à mettre en valeur les propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires du curcuma.

On a tendance ces dernières années à beaucoup utiliser le curcuma pour ses bienfaits, sans soulagement réel au bout de quelques semaines. Le curcuma seul est en effet peu absorbé par notre système digestif.

Cependant, le poivre va aider à fixer la curcumine, la fameuse molécule qui est bonne pour notre santé. Le gingembre est lui un synergiste du curcuma pour l'absorption et les effets anti-inflammatoires. Il ajoute aussi une touche de saveur qui n'est pas négilgeable ! Enfin, n'hésitez pas à glisser un filet d'huile d'olive sur votre préparation pour favoriser la solubilité du curcuma...

A vos assiettes !!