Le mélange kebab en cuisine
Avec des notes épicées, citronnées et légèrement piquantes, le mélange kebab est un incontournable des grillades, et particulièrement des grillades d'agneau, comme à la Turque ! Mais on peut aussi l'utiliser avec du poulet...
Pour profiter encore plus de ce mélange, l'idéal est de le mettre à mariner avec la viande... Vous pouvez ensuite la déguster dans un pain pita avec de la salade et des tomates, ou encore les mettre sur une plancha et en profiter avec une salade composée ou un taboulé !