Mélange Yassa

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Ingrédients : oignon rose, ail, piment, poivre, gingembre, laurier, thym

2,50 € le sachet Poids: 50 g
Origine: Sénégal

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Le mélange yassa en cuisine

En Afrique de l’Ouest, les plats en sauce font partie de la cuisine de tous les jours. Il s’agit souvent de plats uniques et le mélange yassa permet de réaliser le traditionnel poulet yassa dont le parfum citronné embaume les maisons !

N'hésitez cependant pas à ajouter son léger piquant à vos purées ou dans vos salades !