Menthe douce

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Nom Scientifique : Mentha piperita

Famille : Lamiacées

Noms Vernaculaires : menthe poivrée, menthe crépue, menthe frisée, menthe marocaine, menthe verte

1,50 € le sachet Poids: 30 g
Origine: Egypte

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En cuisine

Utilisée de par le monde dans de nombreuses applications culinaires, la menthe fait éclat dans un taboulé, des sauces pour le gigot, dans des soupes, pommes de terre, petit pois…

Mais elle est également rafraîchissante dans une tisane ou réconfortante infusée dans un thé à la menthe, pétillante si elle est pilée dans un mojito cubain…