Piment Habanero

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Nom scientifique : Capsicum annuum

Famille : Solanacées

 

3,20 € le sachet Poids: 15 g
Origine: Mexique

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Le piment habanero en cuisine

Le piment habanero est considéré comme un des piments les plus forts et il est côté à 10 sur l'échelle de Scoville.  Il est explosif !

Testez le dans des sauces, avec du poisson ou des marinades de fruits de mer.