Sauge

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Nom Scientifique : Salvia officinalis

Famille : Labiacées

Noms Vernaculaires : herbe sacrée, thé de Provence

1,80 € le sachet Poids: 30 g
Origine: Turquie

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En cuisine

Avec un arôme intense, la sauge relève les plats gras comme le foie, l'anguille, le hareng, l'agneau, les pommes de terre sautées, les vinaigrettes ou encore les omelettes.