Sauge

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Nom Scientifique : Salvia officinalis

Famille : Labiacées

Noms Vernaculaires : herbe sacrée, thé de Provence

1,80 € le sachet Poids: 30 g
Origine: Turquie

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La sauge en cuisine

Avec un arôme intense, la sauge relève les plats gras comme le foie, l'anguille, le hareng, l'agneau, les pommes de terre sautées, les vinaigrettes ou encore les omelettes.