GARAM MASSALA PARFUME
Ingrédients :
- 3 bâtons de cannelle
- 2 cuillère à café de graines de cardamome
- 1 cuillère à café de clous de girofle
- 1 cuillère à café de morceaux de macis ou 1/2 noix de muscade râpée
Préparation :
Faites griller les épices séparément. Les moudre au moulin électrique ou écrasez les dans un mortier. Ajoutez la muscade moulue si elle remplace le macis.
Conservez dans un bocal hermétique