Senza saleo perché abbassare il suo consumo

Perché limitare il sale nella nostra dieta?


Il sale è uno dei più condimenti presenti nella stragrande maggioranza di tutte le cucine del mondo a lungo utilizzato come conservante, ma è anche un esaltatore di sapidità e quindi dà un sapore speciale per ogni pasto. Tuttavia, anche se il nostro corpo richiede un po 'di sale per funzionare correttamente, risulta che i francesi consumano in media da 8 a 9 grammi, mentre l'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda un consumo inferiore ai 5 grammi al giorno.

Nel tempo, l'assunzione eccessiva di sale può portare a gravi problemi di salute come ipertensione, malattie cardiovascolari, osteoporosi, disturbi della crescita nei bambini, cancro allo stomaco, contare la ritenzione di acqua e il gonfiore che induce ...

Bene, ora che le parole sono bloccate nel nostro cervello, è possibile cambiare le nostre cattive abitudini e liberare il sale accumulato nel corpo.

Ma cambiando la cattiva abitudine del consumo eccessivo di sale, è possibile liberare il nostro corpo da tutto il sale che ha accumulato.

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EVITARE IL SALE È POSSIBILE!

Secondo ANSES, il sale che aggiungiamo ai nostri piatti rappresenta solo 1-2 grammi del nostro consumo giornaliero. Il sale si trova in realtà in molti prodotti di consumo quotidiano: pane, salumi, formaggi, piatti cucinati, salamoia, pesce affumicato, verdure in scatola ...

Ecco alcuni consigli per cucinare sapientemente evitando quanto più sale possibile:
- Da assaggiare prima di salare !! I riflessi hanno una vita dura, ma puoi farlo ....
- Ridurre gradualmente il sale, compensare con spezie (aglio, cipolla, scalogno ...), erbe aromatiche (prezzemolo, aneto, erba cipollina, basilico, menta, timo, alloro, origano ...), spezie (pepe, curry, paprika , cumino ...). Preferisci le verdure surgelate in natura a quelle in scatola.
- Favorire alcuni metodi di cottura che preservano il sapore del cibo: vapore, carta stagnola, soffocato ...
- Per gli alimenti che cucinano con acqua, acqua salata prima di immergerli, perderanno meno dei loro composti aromatici idrosolubili.
- Nel contesto di una dieta povera di sodio, se non diversamente consigliato dal medico, utilizzare "sale dietetico" a base di potassio (in farmacia): il potassio è, contrariamente a sodio, ipotensivo.

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CONSIGLI PER ELIMINARE IL SALE ORGANICO

- Consumare più acqua: gli esperti raccomandano di bere da 6 a 8 bicchieri d'acqua al giorno, perché il consumo di acqua stimola l'eliminazione del liquido in eccesso trattenuto nel corpo e, allo stesso tempo, eccesso di sodio Saranno entrambi evacuati dalle urine. Questa buona abitudine ci aiuta a purificare il nostro corpo, mantenerci idratati e ridurre il gonfiore del corpo.
- Eliminare il sale dalla dieta: anche se, per molti, il sale non può mancare nei pasti di tutti i giorni, l'ideale è cercare altri modi per dare un buon sapore al cibo ...
- Esercizio: la traspirazione rilascia impurità e sale in eccesso nel corpo.
- Prezzemolo: il prezzemolo è un ingrediente ben noto per la sua capacità di pulire i reni e stimolare l'eliminazione della tossina attraverso l'urina. I reni svolgono un ruolo estremamente importante nella disintossicazione del nostro corpo, perché sono coloro che sono responsabili del filtraggio del sangue per rimuovere il sale in eccesso e qualsiasi altra sostanza tossica che è nel nostro corpo.

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COME PU PER PERSIL AIUTARCI?

Per godere di tutti i vantaggi di prezzemolo per purificare i reni, si prepara un infuso di questa pianta utilizzando una manciata di foglie di prezzemolo tagliato a pezzi, si bollire un litro d'acqua per 10 minuti. Una volta che questo è pronto, lasciarlo riposare e consumare preferibilmente a stomaco vuoto. Il resto della birra può essere tenuto fresco e consumato più volte durante il giorno.

 

RICORDA!

• Per aumentare gli effetti di questa bevanda per eliminare il sale in eccesso, è molto importante tenere in considerazione le raccomandazioni precedenti e berla in modo molto regolare.
• Oltre a contribuire a purificare il corpo, questa bevanda è ideale per combattere la ritenzione idrica, prevenire la pressione sanguigna e perdere peso. Ovviamente, i suoi benefici sono possibili solo se vengono consumati come parte di uno stile di vita sano.

 

Informazioni da:
http://www.marieclaire.fr/
http://www.doctissimo.fr/
https://amelioretasante.com/

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